[发明专利]一种白肉火龙果酒加工制作方法在审
| 申请号： | 201410650040.0 | 申请日： | 2014-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN105886269A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 韦东玉 | 申请（专利权）人： | 韦东玉 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白肉火龙果酒加工制作方法，是以白肉火龙果为主要原料，保留了白肉火龙果的自然风味和营养成份，本产品加工出来的白肉火龙果酒味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白肉 火龙 果酒 加工 制作方法 | ||
【主权项】：
一种白肉火龙果酒加工制作方法，其特征在于包括采用以下方法：一种白肉火龙果酒加工制作方法，选用：白肉火龙果1000克、冰糖450克、高粱酒1000克。经过洗净去皮、切小丁、装罐、加冰糖、加高粱酒、密封等工序加工而成的白肉火龙果酒，本产品加工出来的白肉火龙果酒味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
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