[发明专利]一种急性支气管炎食疗养生菜配方在审

专利信息
申请号: 201410655388.9 申请日: 2014-11-05
公开(公告)号: CN105876419A 公开(公告)日: 2016-08-24
发明(设计)人: 吴锦凡 申请(专利权)人: 郑州市沃田配肥站
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 452470 *** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种急性支气管炎食疗养生菜配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用190~210克马兰头、1~3个土豆、3~5个鸡蛋、白糖及辣酱油各适量进行配制,其配制方法;先将马兰头摘去老梗,淸洗干净,放入沸水锅中烫熟,即捞出晾凉,挤去一些水分,切成末,再将鸡蛋液磕入碗内,加入少量精盐,用筷子打散,放入蒸锅内蒸熟,取出晾凉,切成小丁,最后将土豆丁、马兰头末放入锅内,加入白糖、味精拌匀,腌制20来分钟后拌入鸡蛋丁,再将碗内的料扣在盘内,淋入辣酱油和香油,食用时拌勻即成,该菜具有医治急性支气管炎及肺热痰火重的患者。
搜索关键词: 一种 急性 支气管炎 食疗 养生 配方
【主权项】:
一种急性支气管炎食疗养生菜配方,该配方按照“药食同源”,“药补不如食补”、“蔬者、疏也”的养生理论,选用190~210克马兰头、1~3个土豆、3~5个鸡蛋、白糖及辣酱油各适量进行配制。
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