[发明专利]一种赶黄草茶液的制作方法

摘要

本发明公开了一种赶黄草茶液的制作方法，包含以下步骤：（1）原料选取；（2）炒青：分别对花朵、叶片以及杆茎部进行低温炒青；（3）粉碎；（4）煎煮：将切好的花朵、叶片以及杆茎部按照质量比为1∶1.2～1.5∶2～3的比例均匀混合，然后加水煎煮2～4次，每次2小时，冷却得到原液；（5）浓缩；（6）提纯：缓慢搅拌浓缩液，先加入稀浓度乙醇，再加入高浓度乙醇，搅拌均匀得到提纯液，密闭冷藏24～48h，过滤，滤液回收乙醇，得到赶黄草茶液；（7）包装。本发明的有益效果是：利用了赶黄草的花朵、叶片以及根茎，增加了赶黄草饮品的综合药用价值，同时方便于赶黄草饮品的食用，开袋即可食用。

主权项

一种赶黄草茶液的制作方法，其特征在于：它包含以下步骤：（1）、原料选取：选取正值盛花期的成年赶黄草植株，洗净，去除残叶和腐叶, 将赶黄草植株上的花朵和叶片摘下，花朵、叶片以及杆茎部分别堆放待处理；（2）、炒青：分别对花朵、叶片以及杆茎部进行低温炒青，直至花朵水分含量为5~10%，叶片水分含量不高于15%，杆茎部水分含量不高于18%；（3）、粉碎：将花朵、叶片以及杆茎部分别粉碎成100~500目的细微颗粒，在25~35℃下放置3~5h；（4）、煎煮：将切好的花朵、叶片以及杆茎部按照质量比为1：1.2~1.5：2~3的比例均匀混合，然后加水煎煮2~4次，每次2小时，冷却得到原液；（5）、浓缩：将原液加热浓缩，为每毫升溶液中含有1~2g赶黄草成分，静置冷却，得到浓缩液；（6）、提纯：缓慢搅拌浓缩液，先加入稀浓度乙醇，再加入高浓度乙醇，搅拌均匀得到提纯液，直至提纯液中乙醇浓度为50~65%，密闭冷藏24~48h，过滤，滤液回收乙醇，得到赶黄草茶液；（7）、包装：将赶黄草茶液按照每袋10~20mL的标准分袋包装即可。