[发明专利]牛奶味方便面及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201410685087.0 申请日: 2014-11-13
公开(公告)号: CN105876340A 公开(公告)日: 2016-08-24
发明(设计)人: 张新建 申请(专利权)人: 张新建
主分类号: A23L1/162 分类号: A23L1/162;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 452370 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及传统的食品加工领域,具体为一种牛奶味方便面及其制作方法。本发明提供了一种牛奶味方便面及其制作方法,其特征在于:这种牛奶味方便面口味为甜味,它在传统的纯小麦面粉中添加了纯牛奶,小麦面粉和纯牛奶的配比为每50克小麦面粉配50毫升的纯牛奶。该方便面按照科学配比方案,把牛奶同方便面巧妙结合起来,改变了传统的成味,使方便面具有了牛奶的清香味,同时,增加了方便面的营养量,可谓一举两得。
搜索关键词: 牛奶 方便面 及其 制作方法
【主权项】:
本发明提供了一种牛奶味方便面及其制作方法,其特征在于:其在传统的纯小麦面粉中添加了纯牛奶,小麦面粉和纯牛奶的配比为每50克小麦面粉配50毫升的纯牛奶。
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