[发明专利]一种山羊角活性多肽的制备方法在审
| 申请号： | 201410699022.1 | 申请日： | 2014-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN104531813A | 公开（公告）日： | 2015-04-22 |
| 发明（设计）人： | 林波;于秀玲;王欣;孔新颖;韩风雨 | 申请（专利权）人： | 内蒙古天奇生物科技有限公司;内蒙古天奇中蒙制药股份有限公司;内蒙古天奇药业投资(集团)有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/47;C07K1/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 024000 内蒙古自治区赤峰*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供一种山羊角活性多肽的制备方法，其包括以下步骤：(1)山羊角清洗；(2)粉碎；(3)山羊角蛋白提取；(4)酶解；(5)过滤；(6)浓缩干燥，即得；其中步骤(4)中所采用的酶解方式是加入酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶。所得产品呈淡黄色固体粉末，易于溶解，且溶解速度较快。经取样、分析测试后，多肽含量达75.00％以上，所得山羊角活性多肽可应用于生物医药等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山羊 活性 多肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种山羊角多肽的制备方法，包括以下步骤：(1)山羊角清洗；(2)粉碎；(3)山羊角蛋白提取；(4)酶解；(5)过滤；(6)浓缩干燥，即得；其特征在于，步骤(3)中采用双氧水和氢氧化钠溶液处理提取山羊角蛋白；步骤(4)中的酶解处理方法为：采用酸性蛋白酶和木瓜蛋白酶分别酶解处理山羊角蛋白，首先调节底物浓度为5％，溶液pH值5.5，温度55℃，添加酸性蛋白酶酶解处理5h后100℃下灭酶60min，降低溶液温度至55℃，调节溶液pH值为6.8-7.2，添加木瓜蛋白酶酶解处理5h，其中所述酸性蛋白酶的用量为山羊角蛋白重量的1.0‰～2.0‰，所述木瓜蛋白酶的用量为山羊角蛋白重量的1.0‰～2.0‰。
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