[发明专利]一种含有膳食纤维的面包在审
| 申请号： | 201410700754.8 | 申请日： | 2014-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN104430710A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 王艳丽;李洋 | 申请（专利权）人： | 青岛崂乡茶制品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36;A21D2/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种含有膳食纤维的面包，由以下重量份数的原料制成：魔芋粉6-10份，植物油3-9份，昆布4-8份，鸡蛋5-9份，磷脂2-5份，熟大黄4-9份，砂糖1-5份，稳定剂4-9份，亚麻籽粉6-10份，米皮糠5-11份，面包改良剂1-3份，碳酸氢钠4-8份，通用面粉2-6份，维生素B1-4份。本发明的有益效果是，本发明的含有膳食纤维的面包，含有丰富的膳食纤维，改善肠道吸收，同时能量低，不会引起肥胖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 膳食 纤维 面包 | ||
【主权项】：
一种含有膳食纤维的面包，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：魔芋粉6‑10份，植物油3‑9份，昆布4‑8份，鸡蛋5‑9份，磷脂2‑5份，熟大黄4‑9份，砂糖1‑5份，稳定剂4‑9份，亚麻籽粉6‑10份，米皮糠5‑11份，面包改良剂1‑3份，碳酸氢钠4‑8份，通用面粉2‑6份，维生素 B1‑4份。
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