[发明专利]一种桑茶粉的加工方法及产品在审
| 申请号： | 201410705272.1 | 申请日： | 2014-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN104397288A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 陈祥平;程明;吴健辉;刘露民 | 申请（专利权）人： | 四川省丝绸科学研究院;南充尚好桑茶有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 南充三新专利代理有限责任公司 51207 | 代理人： | 刘东 |
| 地址： | 610000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑茶粉的加工方法及产品，其特征在于：将采摘挑选好的桑叶先进行清洗，清洗好的桑叶进行加热脱水，然后进行杀青，杀青后进行二次烘干，烘干后的桑叶进行揉练脱梗，最后将脱梗后的桑叶茶粉碎至规定的粒度即成桑茶粉。所说的加热脱水，其通入的热风温度为120－180℃。所说的杀青，其温度为300－360℃。所说的二次烘干，其温度为230－280℃。所说的揉练脱梗，其转速为20－30转/分，压力为0.5－1公斤。所说的桑茶粉的粒度为120－360目。用本发明方法生产出来的桑茶粉，不但保持了桑叶茶的有效成份，而且可以任意添加于任何食品中，并可以随时口服，完全达到了本发明的发明目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑茶粉 加工 方法 产品 | ||
【主权项】：
一种桑茶粉的加工方法，其特征在于：将采摘挑选好的桑叶先进行清洗，清洗好的桑叶进行加热脱水，然后进行杀青，杀青后进行二次烘干，烘干后的桑叶进行揉练脱梗，最后将脱梗后的桑叶茶粉碎至规定的粒度即成桑茶粉。
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