[发明专利]低铺料层厚度的枸杞穿流式烘干工艺

摘要

本发明涉及一种农产品烘干工艺技术领域；低铺料层厚度的枸杞穿流式烘干工艺，其特征在于:包括如下步骤：1）热风干燥，2）冷风冷却；热风干燥采用单层穿流供风，铺料层厚度5至10厘米，热风自铺料层底部上升穿过铺料层，热风温度55摄氏度至72摄氏度，物料层处热风流速0.09至0.35米每秒，时间100至300分钟；冷风冷却采用单层穿流供风，铺料层厚度5至10厘米，冷风温度5摄氏度至28摄氏度，物料层处冷风流速0.09至0.35米每秒，时间20至40分钟；本发明低铺料层厚度的枸杞穿流式烘干工艺的有益效果：改变原有的枸杞烘干惯用模式，通过降低铺料层厚度提高烘干速度，减少烘干时间以防止枸杞发黑影响品质，并有效提高了相关工作效率。

主权项

1.低铺料层厚度的枸杞穿流式烘干工艺，其特征在于:包括如下步骤：1)热风干燥，2)冷风冷却；热风干燥采用单层穿流供风，铺料层厚度5至10厘米，热风自铺料层底部上升穿过铺料层，热风温度55摄氏度至72摄氏度，物料层处热风流速0.09米每秒至0.35米每秒，时间100分钟至300分钟；冷风冷却采用单层穿流供风，铺料层厚度5至10厘米，冷风温度5摄氏度至28摄氏度，物料层处冷风流速0.09米每秒至0.35米每秒，时间20分钟至40分钟；所述热风干燥和冷风冷却步骤采用多层并联穿流枸杞烘干料盘实现,其结构为：包括主风道、支风道和筛板腔；其中主风道为纵向管状且一端密封，支风道与筛板腔间隔布置在主风道侧面，支风道与主风道直接连通，支风道底部密封，支风道与上方筛板腔间隔筛板，筛板腔与主风道间通过支风腔间接连通，筛板腔上部一侧有缺口与外界相通；风路由主风道未密封一端开始，风压通过主风道传入支风道，后经过筛板进入筛板腔，从筛板腔上部一侧的缺口排出。