[发明专利]一种固态发酵生产有机锰的方法在审
| 申请号： | 201410734259.9 | 申请日： | 2014-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN104498567A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 孔秀 | 申请（专利权）人： | 宁波中瑞生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/00 | 分类号： | C12P21/00;A23K1/16 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所31272 | 代理人： | 朱俊跃 |
| 地址： | 315830浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种豆粕固态发酵生产有机锰方法：将乳酸杆菌活化；将活化的乳酸杆菌接种于种子罐中培养；将所得接种菌种、蔗糖、吐温-80混合培养；将纯粮固态原料与接种菌液混合发酵，得到微生物发酵物；将所述微生物发酵物与锰盐络合，得到有机锰。本发明通过生物固态发酵工艺将锰离子与微生物发酵物中的小肽结合，经实验证明，生产的有机锰含锰量为8-20％，络合强度达到15-30，运用于饲料生产，降低有机锰的成本，小肽作为锰的载体能大大提高锰的吸收利用率，也提高了饲料的维生素利用率，降低环境污染，具有极大的市场发展前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固态 发酵 生产 有机 方法 | ||
【主权项】：
一种固态发酵生产有机锰的方法，其特征在于，具体步骤如下：步骤一：将乳酸杆菌活化；步骤二：将活化的乳酸杆菌接种于种子罐中培养，得到接种菌种；步骤三：将步骤二所得接种菌种、蔗糖、吐温‑80混合培养，得到接种菌液；步骤四：将纯粮固态原料与所述接种菌液混合发酵，得到微生物发酵物；步骤五：将所述微生物发酵物与锰盐络合，得到有机锰。
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