[发明专利]一种苦菜虾仁滑及其制作方法在审
| 申请号： | 201410741238.X | 申请日： | 2014-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN104489779A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 张庆玉;陈林林;王颖;李强 | 申请（专利权）人： | 山东和利农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33;A23L1/326;A23L1/29 |
| 代理公司： | 潍坊正信专利事务所37216 | 代理人： | 张曰俊 |
| 地址： | 262200山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种苦菜虾仁滑及其制作方法。本发明公开了一种苦菜虾仁滑，其特征在于，包括以下重量份的原料：虾仁40~60份，鱼肉10~30份，苦菜5~15份，马铃薯淀粉2~8份，洋葱1~3份，调味料8~18份，本发明还公开了一种该苦菜虾仁滑的制作方法。由于采用了上述技术方案，本发明具有以下有益效果：本发明将虾仁、鱼肉、苦菜等原料搭配加工而成，营养搭配合理，既能满足人们对于营养的需求，又能预防某些疾病。本发明味道爽口，营养丰富，易于消化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种苦菜虾仁滑，其特征在于，包括以下重量份的原料：虾仁40~60份，鱼肉10~30份，苦菜5~15份，马铃薯淀粉2~8份，洋葱1~3份，调味料8~18份。
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