[发明专利]一种褐藻岩藻聚糖硫酸酯提取纯化方法

摘要

本发明公开了一种褐藻岩藻聚糖硫酸酯提取纯化方法。本发明分别通过制岩藻聚糖硫酸酯粗品和制岩藻聚糖硫酸酯纯品，将海带中的有效成分提取制出。本发明快速有效的提取岩藻聚糖硫酸酯纯品，增加提取效率，缩短工艺步骤，加快生产，卫生安全，适合工业化生产。本发明提取的岩藻聚糖硫酸酯纯品健康卫生，食用方便、安全，能有效的调节人体免疫系统，调节人体健康。

主权项

一种褐藻岩藻聚糖硫酸酯提取纯化的方法，其特征在于：主要工艺流程为：原料预处理、切碎研磨、酶解、出汁、均质、调配、二次均质、杀菌、灌装、检验、贮藏，具体操作方法依次按下列步骤：1、制岩藻聚糖硫酸酯粗品：a、制浆：将干海带用冷水浸泡24小时，取出打浆，制得海带浆，备用；b、脱脂：将上述海带浆用85%的乙醇在室温下搅拌脱脂24h，抽滤，制得脱脂海带浆；c、制粉：将上述脱脂海带浆除去杂质，在40℃干燥，制得脱脂藻粉；d、提纯：将上述脱脂藻粉中加水，在超声波作用时间11min后，在100℃，提取2h，滤去残渣，收集滤液；e、制粗品：将上述滤液减压浓缩，加入3%CaCl，在5℃放置18小时，使其沉淀完全，在4000r／min下，离心20min，提取上清液，将上清液中加入浓度70%乙醇，在5℃下放置过夜使其沉淀完全，在4000r／min下，离心20min，沉淀，溶于10L水，在截留分子量8‑14KD下透析48h，经冷冻干燥，制得岩藻聚糖硫酸酯粗品；2、制岩藻聚糖硫酸酯初纯化品：将上述岩藻聚糖硫酸酯粗品溶于水，加入3%CaCl，在5℃下放置过夜使沉淀完全，在4000r／min下，离心20min，提取上清液，向上清液中加入乙醇，在5℃下放置过夜使沉淀完全，在4000r／min下，离心20min，用95％乙醇将沉淀洗涤数次，经冷冻干燥，制得岩藻聚糖硫酸酯初纯化品。