[发明专利]一种香煎山药糕的制作方法在审
| 申请号： | 201410748366.7 | 申请日： | 2014-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN105876371A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 丘勇番 | 申请（专利权）人： | 丘勇番 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537726 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明的香煎山药糕的制作方法，是用糯米粉、山药、鸡蛋黄、白糖、花生油制作而成。它能有效的解决一般山药的食用方法较少，产品的品种不多的缺点。采用本方法制作的香煎山药糕口感酥软、香甜可口，且山药属于膳食纤维，多食有益于人体健康，深受广大群众喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 制作方法 | ||
【主权项】：
一种香煎山药糕的制作方法，其特征是由下述重量份的原料制备而成：糯米粉∶山药∶白糖∶鸡蛋黄＝1∶5∶1∶2。
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