[发明专利]海参肠加工利用过程中脱盐去泥沙提取活性物质的方法在审
| 申请号： | 201410754892.4 | 申请日： | 2014-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN104397764A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 袁文鹏;刘昌衡;张绵松;张永刚;刘新;夏雪奎;贾爱荣 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/29 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 曲志波 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种海参肠加工利用过程中脱盐去泥沙提取活性物质的方法,它包括如下步骤：（1）将冷冻的海参肠经冷冻干燥后，利用粉碎机打成粉末；（2）该粉末利用70-82%（乙醇与水的质量百分比）乙醇溶液进行脱盐处理，采用离心或者抽滤方式去除乙醇溶液后收集固体不溶物；（3）该固体不溶物再利用70-82%乙醇溶液重复进行步骤(2)脱盐3-4次，得脱除盐分的固体不溶物；（4）该脱除盐分的固体不溶物经干燥后，利用粉碎机打成粉末状，然后复溶于纯净水中，利用蛋白水解酶酶解，酶解液经离心去除泥沙等不溶物后收集上清液，上清液经减压浓缩至固形物含量15-40%，采用喷雾干燥或者冷冻干燥得脱除盐分和泥沙的海参肠活性物质提取物。 | ||
| 搜索关键词： | 海参 加工 利用 过程 脱盐 泥沙 提取 活性 物质 方法 | ||
【主权项】：
一种海参肠加工利用过程中脱盐去泥沙提取活性物质的方法,它包括如下步骤：（1）将冷冻的海参肠经冷冻干燥后，利用粉碎机打成粉末；（2）该粉末利用质量百分比为70‑82%乙醇溶液进行脱盐处理，采用离心或者抽滤方式去除乙醇溶液后收集固体不溶物；（3）该固体不溶物再利用70‑82%乙醇溶液重复进行步骤(2)脱盐 3‑4次，得脱除盐分的固体不溶物；（4）该脱除盐分的固体不溶物经干燥后，利用粉碎机打成粉末状，然后复溶于纯净水中，利用蛋白水解酶酶解，酶解液经离心去除泥沙等不溶物后收集上清液，上清液经减压浓缩至固形物含量15‑40%，采用喷雾干燥或者冷冻干燥得脱除盐分和泥沙的海参肠活性物质提取物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东省科学院生物研究所，未经山东省科学院生物研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410754892.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
