[发明专利]一种香蕉调制乳的配方在审
| 申请号： | 201410761426.9 | 申请日： | 2014-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN104472712A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 杨潇;程强;谭绍清 | 申请（专利权）人： | 重庆光大（集团）有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 黄书凯 |
| 地址： | 401133 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明属于乳制品领域，具体涉及一种香蕉调制乳的配方；有效成分包括牛奶、香蕉泥、蜂蜜，每1000L的份量中由以下组分的原料制备而成：生牛乳800～850L，白砂糖35～45kg，稳定剂9351 1～2kg，香蕉泥15～25kg，炼乳15～30kg，蜂蜜10～25kg，淀粉1～3kg，磷酸二氢钾0.5～1kg，香蕉香精MH-5344 50～150ml，香蕉香精10633 100～300ml，余量为净化水；本发明技术方案的香蕉调制乳，不仅能够提供人体所需的多种维生素以及钙、铁、锌等多种微量元素，而且具有补充能量、保护胃黏膜、降血压和润肠道的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 调制 配方 | ||
【主权项】：
一种香蕉调制乳的配方，其特征在于，有效成分包括牛奶、香蕉泥、蜂蜜，每1000L的份量中由以下组分的原料制备而成：生牛乳800～850L，白砂糖35～45kg，稳定剂9351 1～2 kg，香蕉泥15～25kg，炼乳15～30kg，蜂蜜10～25kg，淀粉1～3kg，磷酸二氢钾0.5～1kg，香蕉香精150～450ml，余量为净化水。
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