[发明专利]富硒冰葡萄酒母液及其制备方法在审
| 申请号： | 201410765249.1 | 申请日： | 2014-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN104531412A | 公开（公告）日： | 2015-04-22 |
| 发明（设计）人： | 赵连明 | 申请（专利权）人： | 赵连明 |
| 主分类号： | C12G1/00 | 分类号： | C12G1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种富硒冰葡萄酒母液及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：获取有机硒浓缩液；将获得的有机硒浓缩液与含硒粮食进行处理，获得富硒粮食；将获得的富硒粮食进行熟化、风干、粉碎处理，获得富硒粮食粉末；将获得的富硒粮食粉末与冰葡萄酒进行浸泡处理，获得的富硒混合物；将上述获得的混合物进行离心或沉淀处理，获得富硒冰葡萄酒母液。采用本发明制得的冰葡萄酒母液于使用时，只需与冰葡萄酒进行混合稀释，即可获得富硒冰葡萄酒，具有含硒量高，成本低、产值高的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒冰 葡萄酒 母液 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
富硒冰葡萄酒母液制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S10：获取有机硒浓缩液；S20：将获得的有机硒浓缩液与含硒粮食进行处理，获得富硒粮食；S30：将获得的富硒粮食进行熟化、风干、粉碎处理，获得富硒粮食粉末；S40：将获得的富硒粮食粉末与冰葡萄酒进行浸泡处理，获得的富硒混合物，所述浸泡时间为20～26h；S50：将上述获得的混合物进行离心或沉淀处理，获得富硒冰葡萄酒母液。
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