[发明专利]一种酒香型紫薯丸及其制备方法

摘要

一种酒香型紫薯丸，其特征在于，由以下重量份的组分制成：紫薯粉70-80份、高粱面粉20-30份、骨粉2-3份、香酒8-12份、芹菜叶4-6份、红茶水4-6份、姜汁0.5-2份、猪皮2-3份、山药多糖1-3份、驴血4-6份、桃仁4-6份、香蕉粉1-2份、辣椒粉0.2-0.5份、苦荞麦4-6份、白芝麻2-4份、花生叶8-12份、食用盐0.5-1.5份、花椒叶2-3份、食用油1-1.5份、木瓜粉1-2份；本发明制备的丸味道鲜美、回味浓厚，无异味，口感好，有良好的保健功能，精选纯天然植物为原料的药食同源食品，其配方科学，经传统工艺加工制成，富含多种身体所需的有益物质，能够提高人体免疫力，改善人体肠道功能。

主权项

一种酒香型紫薯丸，其特征在于，由以下重量份的组分制成：紫薯粉70‑80份、高粱面粉20‑30份、骨粉2‑3份、香酒8‑12份、芹菜叶4‑6份、红茶水4‑6份、姜汁0.5‑2份、猪皮2‑3份、山药多糖1‑3份、驴血4‑6份、桃仁4‑6份、香蕉粉1‑2份、辣椒粉0.2‑0.5份、苦荞麦4‑6份、白芝麻2‑4份、花生叶8‑12份、食用盐0.5‑1.5份、花椒叶2‑3份、食用油1‑1.5份、木瓜粉1‑2份；上述香酒是用五十度以上的浓香型白酒80份浸泡丁香5份、乳香5份、花生米5份、肉桂5份、苹果5份、花椒2份、当归2份、羊脊骨2份、荔枝5份、杨梅5份及鹿角胶5份浸泡一个月过滤固体物后制得。