[发明专利]自动化发酵设备

摘要

本发明公开了自动化发酵设备，包括进料斗、粉碎过滤装置、无菌水灭菌装置、搅拌装置、发酵罐依次连接；粉碎过滤装置包括滚筒，滚筒周围设有保护罩，滚筒表面设有若干个通孔；无菌水灭菌装置采用无菌水循环方式；搅拌装置包括搅拌机、制冷设备，搅拌机采用叶片式搅拌轮；发酵罐，包括上盖面、容器壁、下底面，容器壁、上盖面、下底面均采用聚四氟乙烯材料；容器壁的周围设有个圆洞。本发明的产品集成简约、自动化程度高、成本低。

主权项

自动化发酵设备，其特征在于，包括进料斗、粉碎过滤装置、无菌水灭菌装置、搅拌装置、发酵罐依次连接，所述粉碎过滤装置包括第一进料口、保护罩、滚筒、第一电机、第一出料口，其中：第一电机与滚筒由转动轴连接，滚筒周围设有保护罩，保护罩的一端设有第一进料口，保护罩下方设有第一出料口，滚筒表面设有若干个通孔，滚筒与第一进料口间设有隔板，滚筒由金属材质制成，第一进料口呈30°角连接在滚筒上；所述无菌水灭菌装置包括水槽、高温无菌水箱、蒸汽灭菌装置、蒸汽过滤网、蒸汽过滤装置、管道、液体过滤网、液体过滤装置，其中：水槽、高温无菌水箱、蒸汽灭菌装置通过管道固定连接；蒸汽灭菌装置下方管道设有蒸汽过滤装置；水槽上方的管道设有液体过滤装置，管道末端与水槽连接；蒸汽过滤装置内设有蒸汽过滤网，液体过滤装置内设有液体过滤网；管道的外表面包裹隔热泡沫；蒸汽过滤装置和液体过滤装置由法兰盘与管道连接，其中一段管道在水槽中间穿过；所述发酵罐，包括进口阀门、上盖面、容器壁、下底面、出口阀门，其中，容器壁、上盖面、下底面均采用聚四氟乙烯材料；容器壁的周围设有个圆洞；圆洞外侧有遮挡物，与容器壁相连接；圆洞直径大小不大于1cm；圆洞均匀的分布在容器壁上，并且位于上中下三个阶层中；上盖面、容器壁、下底面是通过热塑法进行密封结合的；下底面为圆形。