[发明专利]一种温和的氨基酸型表面活性剂及其制备方法与应用

摘要

本发明公开一种温和的氨基酸型表面活性剂及其制备方法与应用。本发明通过用酶将燕麦蛋白多肽水解，活性炭吸附，接着再与酰氯反应，得到酰化燕麦氨基酸钠盐的混合溶液；最后通过降低pH值，在pH值调节至6.0，过滤，除去滤渣，保留滤液；继续调低滤液的pH值，收集得到的沉淀，洗涤；用水将沉淀混匀后，与中和剂反应，得到温和的氨基酸型表面活性剂。该表面活性剂纯度高，色度低，可以获得活性物含量大于30％的酰化燕麦氨基酸盐表面活性剂，形态仍为可流动液体，便于加入配方中，使用方便；温和，特别适合用于制备个人护理产品，甚至是儿童洗浴用品。

主权项

一种温和的氨基酸型表面活性剂的制备方法，其特征在于包含以下步骤：(1)燕麦蛋白多肽水解：①将燕麦蛋白多肽和水混匀，得到燕麦蛋白多肽溶液；②加入酶，于45～50℃、搅拌状态下进行酶解反应；③用酸调节pH值至1.5～2.5，于80～95℃、搅拌状态下反应，期间维持体系pH不高于2.5；④冷却至10～40℃，加入活性炭进行吸附，接着过滤除去活性炭，得到燕麦氨基酸和燕麦低聚肽复合液；(2)燕麦氨基酸和燕麦低聚肽的酰化：将步骤(1)得到的燕麦氨基酸和燕麦低聚肽复合液冷却至5～10℃；加入酰化催化剂，在搅拌状态下滴加酰氯，同时用碱将反应体系的pH值维持在9～10；酰氯滴加完毕后，升温至30～45℃，继续反应3～5h，得到酰化燕麦氨基酸钠盐的混合溶液；(3)纯化：①在搅拌状态下，用酸将步骤(2)得到的混合溶液的pH值调节至6.0，过滤，除去滤渣，保留滤液；继续调低滤液的pH值，pH值每降低0.5，过滤，收集滤饼；直至将滤液的pH值调节至2.5；合并滤饼，用乙醇‑丙酮溶液洗涤，干燥，得到干燥的滤饼；②再将干燥的滤饼和水混合，升温至45～55℃，搅拌混匀后，滴加入中和剂，滴加完毕后继续在45～55℃反应，得到酰化燕麦氨基酸盐，即温和的氨基酸型表面活性剂。