[发明专利]一种青蛤净化繁殖培育方法

摘要

本发明公开一种青蛤净化繁殖培育方法，包括亲贝暂养、亲贝产卵、孵化担轮幼虫、D型幼虫、后期幼虫培养、稚贝培养过程；在亲贝暂养过程中投放微生物制剂，亲贝产卵过程投放壳聚糖除污剂，孵化担轮幼虫期间投放微生物制剂，D型幼虫、后期幼虫培养期间投放微藻制剂，稚贝培养期间投喂扁藻作为饵料直至成品收获。本发明从亲贝暂养、整个苗种培育以及幼贝培育期间均投放净化物质对贝肉进行净化，不但从源头杜绝污染物的污染，并且保证培育过程是健康、绿色无污染的，培育的成品体内的重金属、石油、呋喃类药物等污染物显著降低，对大肠杆菌、少动鞘氨醇单胞菌、弧菌和杀鲑气单胞菌等也具有很好的脱除作用；可以培育出完全符合食品安全的青蛤成品。

主权项

一种青蛤净化繁殖培育方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)亲贝暂养：每年6月上旬～9月中旬亲贝排卵前2～3d，将收获的青蛤亲贝清洗干净后放于暂养池中，将暂养池内的砂滤海水温度调为20～22℃、盐度20～25、pH7.2～8.0，保持连续充气培养；培养期间，不断向砂滤海水中添加微生物制剂；所述的微生物制剂包括苏云金杆菌冻干粉、枯草芽孢杆菌冻干粉、地衣芽孢杆菌冻干粉、蕈菌子实体冻干粉和硅藻土；(2)亲贝产卵：暂养24～48h后，捞出亲贝阴干12h后放入催产网箱中置于水温26～28℃、盐度22‑25、pH7.8～8.3、水位1.0～1.2m、壳聚糖除污剂0.01～0.05g/L水体的催化池中保持连续充气培养，培养期间全黑暗处理；亲贝排放受精后捞出亲贝，将水位提升为1.5‑1.6m；(3)孵化担轮幼虫：将池内水温调为25～28℃、盐度20～25、pH7.8～8.3、光强300～500Lx，同时向池内投放微生物制剂，担轮幼虫孵化期间连续充气培养、且不更换水体，不断投放微生物制剂使之浓度维持恒定；(4)D型幼虫、后期幼虫培养：当步骤3中的担轮幼虫发育成D型幼虫后，将D型幼虫用300目筛绢捞出置于养殖池中，将池内环境保持水温25～28℃、盐度20～25、pH7.8～8.3、光强为600～800Lx，D型幼虫发育成后期幼虫后，将光强调为800～1000Lx；培养期间连续充气培养并且投喂微藻制剂，每天早晚各换水一次，采用300目筛绢网箱换水，换水量为原水体的1/2～1/3；所述的微藻制剂包括骨条藻、扁藻和叉鞭金藻以任意比例混合的混合物；(5)稚贝培养：当后期幼虫进入稚贝后，将稚贝投放于室外育苗池中；育苗池为泥砂质，池深1.0m、水深0.5～0.8m、进排水阀门分开；稚贝培育期间投喂扁藻作为饵料直至成品收获。