[发明专利]一种蔬菜根茶的制备方法在审
| 申请号： | 201410790080.5 | 申请日： | 2014-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN105746793A | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 吕寿芹;于希萌;周淑娟 | 申请（专利权）人： | 周淑娟 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 青岛高晓专利事务所 37104 | 代理人： | 张世功 |
| 地址： | 山东省青岛市即*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于饮用品加工技术领域，涉及一种蔬菜根组合茶的制备方法，其中各成份的重量百分比配方为：芹菜根为30—50％；香菜根为10—20％；菠菜根为10—20％；白菜根为20—30％，空心菜根为0—10％，西兰花根为0—5％，均以干品计算，各组份的重量百分比之和为100％；其制备工艺包括：芹菜根制备、香菜根制备、菠菜根制备、白菜根制备、空心菜根制备、西兰花根制备和混合包装七个步骤：先将各原料制备好后，再通过混合包装制成复合茶成品，其工艺制备简单，设备易得，生产成本低，所制备的桔梗复合茶营养丰富，冲泡方便，保健功效好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜根组合茶的制备方法，其各成份的重量百分比配方为：芹菜根为30—50％；香菜根为10—20％；菠菜根为10—20％；白菜根为20—30％，空心菜根为0—10％，西兰花根为0—5％，均以干品计算，各组份的重量百分比之和为100％。
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