[发明专利]一种茶渣饲料添加剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种茶渣饲料添加剂及其制备方法。茶渣饲料添加剂的制备方法，包括利用黑曲霉及其他有益菌类对茶渣进行发酵，制得茶渣饲料添加剂，粗蛋白含量达到33%以上，而且制备方法简便易行、操作简单、设备要求不高、不占用大量空间；还具有发酵周期短、成本低廉的优点。本发明的茶渣饲料添加剂制备方法充分利用了茶叶的废弃资源茶渣为畜牧业提供新的饲料来源，同时，还最大限度的减少了茶渣处理带来的环境污染及企业成本，具有显著的经济价值和社会效益。

主权项

 一种茶渣饲料添加剂的制备方法，其特征在于步骤如下：（1）备料：茶渣原料为茶叶提取有效成分后的残渣，烘至含水率≤8%，备用；（2）菌液制备：将黑曲霉、枯草芽孢杆菌、假丝酵母菌的斜面菌种分别接种到PDA液体培养基中，30℃条件下培养72h，分别制得3种菌的培养液，然后按体积比为1:0.5~1: 0.5~1的比例均匀混合，制得菌液；所述PDA液体培养基配方：马铃薯 200g、葡萄糖 20g、自来水 1000mL、自然pH；（3）发酵：向茶渣中加水至茶渣的含水率为40%~70%后，高温灭菌，冷却至室温，制成茶渣培养基；取步骤（2）的菌液，按照茶渣培养基重量的2%~5%接种到茶渣培养基中，在环境温度为26~36℃的条件下，发酵4~14天，制得发酵茶渣；（4）热烘：取步骤（3）制得的发酵茶渣，60~80℃烘至含水率≤8%，制得茶渣饲料添加剂；（5）包装：取步骤（4）制得的茶渣饲料添加剂进行避光防潮包装。