[发明专利]一种柠檬提取物的制备方法、其产品及应用在审

专利信息
申请号: 201410798707.1 申请日: 2014-12-19
公开(公告)号: CN104523926A 公开(公告)日: 2015-04-22
发明(设计)人: 马兆成;王红静;邓秀新 申请(专利权)人: 华中农业大学
主分类号: A61K36/752 分类号: A61K36/752;A23L1/29;A61P19/06;A61P13/12
代理公司: 武汉东喻专利代理事务所(普通合伙) 42224 代理人: 纪元
地址: 430070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种柠檬提取物的制备方法、其产品及应用。所述制备方法包括以下步骤:(1)将去皮、除籽后的新鲜柠檬榨碎,并分离固相和液相,获得澄清的柠檬液和柠檬肉泥;(2)将步骤(1)中制得的柠檬液进行冻干处理,制得水溶性物质冻干物;将步骤(1)中获得的柠檬肉泥进行冻干处理,粉碎成粉末,然后用乙酸乙酯在-8℃至-2℃之间进行萃取,将萃取后的脂溶性物质去除溶剂,制得脂溶性物质粉末;(3)将步骤(2)中制得的水溶性物质冻干物和脂溶性物质粉末。按照所述方法制备的柠檬提取物,应用于制备叫尿酸保健食品或药品,效果良好,同时对肾功能具有一定的保护作用。
搜索关键词: 一种 柠檬 提取物 制备 方法 产品 应用
【主权项】:
一种柠檬提取物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将去皮、除籽后的新鲜柠檬榨碎,并分离固相和液相,获得澄清的柠檬液和柠檬肉泥;(2)将步骤(1)中制得的柠檬液进行冻干处理,制得水溶性物质冻干物;将步骤(1)中获得的柠檬肉泥进行冻干处理,粉碎成粉末,然后用乙酸乙酯在‑8℃至‑2℃之间进行萃取,将萃取后的脂溶性物质去除溶剂,制得脂溶性物质粉末;(3)将步骤(2)中制得的水溶性物质冻干物和脂溶性物质粉末按照质量比例11:1至8:1进行混合,即制得所述柠檬提取物。
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