[发明专利]一种原料乳中水杨酸及其盐类的检测方法在审
| 申请号： | 201410800843.X | 申请日： | 2014-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN105784693A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 胡彩霞;王佳;马文丽;宋晓东 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 | 代理人： | 刘子文;徐驰 |
| 地址： | 011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种原料乳中水杨酸及其盐类的检测方法，包括：取待测的原料乳，加入0.5至2倍体积的乙腈混合，得到混合液；将混合液离心；以及取离心后得到的上清液，滴加0.15至0.25毫升氯化铁溶液，观察氯化铁溶液滴落处液体的颜色变化，若液体颜色变为紫色，则判定为水杨酸盐阳性，否则判定为水杨酸盐阴性。本方法操作简便，单个样品检测耗时较短；过程中仅使用了乙腈及氯化铁溶液两种试剂，且无有机溶剂蒸干步骤，不易对空气造成污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 原料 乳中 水杨酸 及其 盐类 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种原料乳中水杨酸及其盐类的检测方法，其特征在于，包括：取待测的原料乳，加入0.5至2倍体积的乙腈混合，得到混合液；将所述混合液离心；以及取所述离心后得到的上清液，滴加0.15至0.25毫升氯化铁溶液，观察所述氯化铁溶液的滴落处液体的颜色变化，若液体颜色变为紫色，则判定为水杨酸盐阳性，否则判定为水杨酸盐阴性。
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