[发明专利]酿造酱油用发酵池在审
申请号: | 201410801637.0 | 申请日: | 2014-12-22 |
公开(公告)号: | CN104543938A | 公开(公告)日: | 2015-04-29 |
发明(设计)人: | 侯锐 | 申请(专利权)人: | 重庆酱人调味品有限公司 |
主分类号: | A23L1/238 | 分类号: | A23L1/238 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 王明书 |
地址: | 401520*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本发明涉及酿造酱油的技术领域,具体涉及一种酿造酱油用发酵池;包括发酵池,所述发酵池中部设置有将发酵池分割成两部分的保温水池,在所述保温水池设置有溢水口,环绕发酵池和保温水池还设置有保温通道,所述保温通道在发酵池的顶部设置有进水口,在底部设置有出水口,在所述保温通道内设置电热管,所述电热管连接有电源;采用本发明技术方案的酿造酱油用发酵池,保温效果好、保证发酵质量。 | ||
搜索关键词: | 酿造 酱油 发酵 | ||
【主权项】:
一种酿造酱油用发酵池,包括发酵池,其特征在于:所述发酵池中部设置有将发酵池分割成两部分的保温水池,在所述保温水池设置有溢水口,环绕发酵池和保温水池还设置有保温通道,所述保温通道在发酵池的顶部设置有进水口,在底部设置有出水口,在所述保温通道内设置电热管,所述电热管连接有电源。
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