[发明专利]一种高粱根微粉的制备工艺在审
| 申请号： | 201410803281.4 | 申请日： | 2014-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN104547671A | 公开（公告）日： | 2015-04-29 |
| 发明（设计）人： | 王旭 | 申请（专利权）人： | 王旭 |
| 主分类号： | A61K36/899 | 分类号： | A61K36/899;A61K9/14;A61P11/06;A61P7/10;A61P7/04;A61K125/00 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 233400 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种高粱根微粉的制备工艺，包括如下步骤：1)以新鲜高粱根为原料，将高粱根去杂清洗干净，切成片状，加入玉米淀粉与片状高粱根搓揉，使片状高粱根表面裹上玉米淀粉，静置60分钟，再取出用温水冲掉玉米淀粉；2)将步骤1)中加工后的片状高粱根送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次；3)将滚揉后的片状高粱根进行榨汁，收集根汁，榨汁是在真空环境下进行，温度控制在10-20℃；4)将根汁喷雾干燥，制得块状干燥物，将块状干燥物放在35℃环境下低温烘干，使其水分含量在8％以内；5)将步骤4)中烘干的块状干燥物利用球磨机球磨至400目即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高粱 根微粉 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种高粱根微粉的制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：1)以新鲜高粱根为原料，将高粱根去杂清洗干净，切成片状，加入玉米淀粉与片状高粱根搓揉，使片状高粱根表面裹上玉米淀粉，静置60分钟，再取出用温水冲掉玉米淀粉；2)将步骤1)中加工后的片状高粱根送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5‑8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5‑10分钟，然后排真空，如此循环2‑4次；3)将滚揉后的片状高粱根进行榨汁，收集根汁，榨汁是在真空环境下进行，温度控制在10‑20℃；4)将根汁喷雾干燥，制得块状干燥物，将块状干燥物放在35℃环境下低温烘干，使其水分含量在8％以内；5)将步骤4)中烘干的块状干燥物利用球磨机球磨至400目即可。
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