[发明专利]一种宽皮柑橘的分瓣方法在审
| 申请号： | 201410804688.9 | 申请日： | 2014-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN105876833A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 陈红;施晓春;张春枫;安向一;杨浩;李杰;王振亚;范登峰;尹伊君;潘海兵;周祥;涂群资;郭华伦;董雷;高广垠 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | A23N15/06 | 分类号： | A23N15/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于水果加工技术领域，涉及一种宽皮柑橘的分瓣方法，宽皮柑橘的分瓣主要包括两个系统：(1)摩擦分瓣系统，使用一对橡胶双面对齿同步带，带面呈竖直状态相对并列进行摩擦分瓣处理；(2)气压冲击分瓣系统，对未能彻底分瓣的柑橘使用高压气流进行喷射冲击分瓣处理。使用本发明所述的方法制备柑橘橘瓣，分瓣效率高，果肉损伤较小，能够保证果瓣的完整性，生产工艺简单，实用性强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑橘 方法 | ||
【主权项】：
一种宽皮柑橘的分瓣方法，其特征在于，主要包括摩擦分瓣与气压冲击分瓣两个系统。
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