[发明专利]一种玉米油中甘油三酯的检测方法在审
| 申请号： | 201410840364.0 | 申请日： | 2014-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN104502517A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 王月华;刘纪湘;王萍;王秀华;房涛;杜雁冰 | 申请（专利权）人： | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/89 | 分类号： | G01N30/89 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司37205 | 代理人： | 宋玉霞 |
| 地址： | 256209 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明属于玉米油生产的技术领域，具体的涉及一种玉米油中甘油三酯的检测方法。该玉米油中甘油三酯的检测方法，它包括如下步骤（1）检测条件的设立（2）样品的前期处理（3）甘油三酯色谱峰的确立及计算。本发明所提供的玉米油中甘油三酯的检测方法，操作简单，辨别玉米油中是否掺杂其它食用油的准确度高，能够实现甘油三酯的高效、高通量的检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米油 甘油 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米油中甘油三酯的检测方法，包括以下步骤：（1）检测条件的设立：采用的高效液相色谱柱为C18反相柱；柱温为45℃；流动相为丙酮；进样量为10微升；泵A的流速为0.3毫升/分钟；泵B的流速为0.3毫升/分钟；（2）样品的前期处理：称取0.5g样品至10mL棕色容量瓶中，以异丙醇定容至10mL；摇动使其完全溶解；待样品溶解后用注射器吸取样品，用有机滤膜过滤于10mL容量瓶中，待测；待色谱稳定后，采用进样针吸取10微升过滤好的样品进行进样；（3）甘油三酯色谱峰的确立及计算：待30分钟后记录结果，采用面积归一法进行计算。
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