[发明专利]一种猪肉中盐酸克伦特罗的提取方法

摘要

本发明公开了一种猪肉中盐酸克伦特罗的提取方法，步骤为：(1)样品的提取；(2)样品的净化；(3)仪器检测；(4)盐酸克伦特罗的定量检测。该提取方法不需要酶解，前处理时间短，采用液相色谱串联质谱仪(LC/MS/MS)进行检测，能够降低该方法的检出限，同时有效的节约时间。

主权项

一种猪肉中盐酸克伦特罗的提取方法，其特征在于：它包括如下具体步骤：(1)样品的提取：从所取猪肉样品中取出部分有代表性样品，经高速组织捣碎机捣碎，用四分法缩分出不少于500g试样，均分成两份，装入清洁容器内，加封后作出标记，一份作试样，一份作留样；猪肉样品于‑20℃保存，称取约5 g试样，精确至0.01g，放入50 mL离心管中，加入20mL乙腈，均质提取1min；离心3500rpm，5min；(2)样品的净化：收集上清液过SAX/PSA 净化柱（柱活化：乙腈10mL），上清液注入活化后的SAX/PSA 净化柱，乙腈洗脱20mL，收集上清液及洗脱液到150mL旋蒸瓶中，用旋转蒸发仪于50℃下旋蒸至近干；用0.1%甲酸乙腈水（1:1）溶解液2mL，5ml正己烷，涡旋1min，静置5min；(3)仪器检测：取下层溶液过0.2µm滤膜后，用液相色谱‑串联质谱仪测定；(4)盐酸克伦特罗的定量检测：以猪肉等空白基质制备浓度系列分别为0.01、0.05、0.1、0.5、1ng/mL，并绘制校准曲线，外标法定量。