[发明专利]花果精制汇汁在审
申请号: | 201410845449.8 | 申请日: | 2014-12-31 |
公开(公告)号: | CN105795260A | 公开(公告)日: | 2016-07-27 |
发明(设计)人: | 韦战 | 申请(专利权)人: | 柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52 |
代理公司: | 荆门市首创专利事务所 42107 | 代理人: | 董联生 |
地址: | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 花果精制汇汁,主要是以10为基率,将清选好的原料,按花卉的兰花、桂花、玫瑰花、菊花、茶花、荷花比例为3-4∶4-3∶3-4∶4-3∶3-4∶4-3分别称量,按果子的苹果、梨子、山楂、柑子、橙子、李子比例为5-4∶4-5∶4-3∶3-4∶3-2∶2-3称量,再依次分别粉碎细化成花浆并滤汁分渣,再按所得花浆、果浆与薄荷粉末比例为6-5∶5-6∶0.2-0.1称量并粉碎细化过滤得到混合汁。可有效实现快速高效和低成本生产优质美味的花果精制汇汁,以利促进相关农业花果种植业和城乡花果饮品市场进一步发展,并极大丰富人们日益增长的物质生活需要,其推广应用综合经济效益和社会效益尤为明显。 | ||
搜索关键词: | 精制 | ||
【主权项】:
一种花果精制汇汁,其特征在于,主要是先将清选好花卉的兰花、桂花、玫瑰花、菊花、茶花、荷花和果子的苹果、梨子、山楂、柑子、橙子、李子及配料的薄荷,以10为基率,按花卉的兰花、桂花、玫瑰花、菊花、茶花、荷花比例为3‑4∶4‑3∶3‑4∶4‑3∶3‑4∶4‑3分别称量兰花、桂花、玫瑰花、菊花、茶花、荷花,并同时投入粉碎机粉碎细化成花浆,再投入过滤装置进行滤汁分渣;按果子的苹果、梨子、山楂、柑子、橙子、李子比例为5‑4∶4‑5∶4‑3∶3‑4∶3‑2∶2‑3称量苹果、梨子、山楂、柑子、橙子、李子,并同时投入粉碎机粉碎细化成花浆,再投入过滤装置进行滤汁分渣;按花浆、果浆与薄荷粉末比例为6‑5∶5‑6∶0.2‑0.1称量花浆、果浆、粉末,并同时投入粉碎机粉碎细化成混合浆,再投入过滤装置进行滤汁得到混合汁;再以100为基率,将所得混合汁与矿泉水、添加剂按比例为6‑7∶3‑2∶0.02‑0.01分别称量混合汁、矿泉水、添加剂,随即用搅拌机或人工搅拌均匀,再用灌装机灌装入专用卫生瓶罐内,将灌装好的瓶罐投入高温灭菌装置中加热灭菌处理30‑40分钟,再密封保存自然提质5‑7天,开封即得到色香味俱佳的花果精制汇汁。
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