[发明专利]精制野味即食佳味粥在审
申请号: | 201410845555.6 | 申请日: | 2014-12-31 |
公开(公告)号: | CN105795185A | 公开(公告)日: | 2016-07-27 |
发明(设计)人: | 韦战 | 申请(专利权)人: | 柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/212;A23L1/28 |
代理公司: | 荆门市首创专利事务所 42107 | 代理人: | 董联生 |
地址: | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 精制野味即食佳味粥,先以10为基率,将清理备好的主配料,按野生果实比例为6-5∶4-5∶3-2∶1-2∶2-1称量野生果实的野梨子、野竹笋、野木耳、野蘑菇、野山枣,按主杂粮比例为8-6∶5-3∶3-4∶2-3称量主杂粮的大米、小玉米、土豆、芋头,按配料比例为0.5-0.3∶0.2-0.4∶0.2-0.1∶0.1-0.2称量枸杞子、芝麻、蔗糖、防腐剂,并分别用搅拌机搅匀。经济实惠、老少皆宜和自食送礼均佳,同时可有力促进所述主配料的生产加工,并进一步繁荣发展和丰富城乡人民日益增长的物质生活需要。因此,本发明推广应用综合经济效益与社会效益尤为明显。 | ||
搜索关键词: | 精制 野味 即食 佳味粥 | ||
【主权项】:
一种精制野味即食佳味粥,其特征在于:先将清选好的野生果实和主杂粮中及配料,以10为基率,按野生果实的野梨子、野竹笋、野木耳、野蘑菇和野山枣比例为6‑5∶4‑5∶3‑2∶1‑2∶2‑1分别称量野生果实的野梨子、野竹笋、野木耳、野蘑菇、野山枣,并用搅拌机搅拌均匀,按主杂粮的大米、小玉米、土豆、芋头比例为8‑6∶5‑3∶3‑4∶2‑3分别称量主杂粮的大米、小玉米、土豆、芋头,并用搅拌机搅拌均匀,按配料的枸杞子、芝麻、蔗糖和防腐剂比例为0.5‑0.3∶0.2‑0.4∶0.2‑0.1∶0.1‑0.2称量枸杞子、芝麻、蔗糖、防腐剂,并用搅拌机搅拌均匀;再以100为基率,按野生果实、主杂粮、配料与矿泉水比例为8‑6∶7‑5∶0.2‑0.4∶5‑7称量野生果实、主杂粮、配料与矿泉水,并同时投入搅拌机搅拌均匀,将搅拌机搅拌均匀尚生的精制野味即食佳味粥,投入蒸煮机中加热蒸煮2‑3小时至熟透,接着用专用灌装机灌装入标准瓶罐中封存提质5‑7天,开封即得到优质雅致和色香味俱佳的精制野味即食佳味粥。
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