[实用新型]一种软质食品自动切块机有效

专利信息
申请号: 201420016575.8 申请日: 2014-01-06
公开(公告)号: CN203622517U 公开(公告)日: 2014-06-04
发明(设计)人: 孙彦;于海涛 申请(专利权)人: 黑龙江农垦职业学院
主分类号: B26D3/20 分类号: B26D3/20;B26D7/18;B26D5/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150025 黑龙江省哈尔滨*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型公开了一种软质食品自动切块机,涉及食品加工机械。包括机架、面板、移动式刀板、顶板、气缸和收料槽;正方形的面板水平设置并安装于机架上,在面板上面四个角位置分别安装有一个导向立柱;正方形的移动式刀板水平设置于面板上方,移动式刀板四角位置的圆形通孔与四个导向立柱配合;在四个导向立柱顶端固定有顶板,顶板上面中心位置安装有气缸,气缸下端的活塞杆穿过顶板连接移动式刀板中心位置;在面板上面有纵横的凹槽;移动式刀板下面固定有纵横设置的切刀;移动式刀板下移至最低位置时,切刀嵌入于凹槽中。本实用新型解决了现有的食品切块机对于软质食品,如:鲜肉等,切块就很困难,切块效率低,且难以形成自动化生产的问题。
搜索关键词: 一种 食品 自动 切块
【主权项】:
一种软质食品自动切块机,其特征在于,包括机架(1)、面板(2)、移动式刀板(5)、顶板(6)、气缸(7);正方形的面板(2)水平设置并安装于机架(1)上,在面板(2)上面四个角位置分别安装有一个导向立柱(4);正方形的移动式刀板(5)水平设置于面板(2)上方,移动式刀板(5)四角位置的圆形通孔与四个导向立柱(4)配合;在四个导向立柱(4)顶端固定有顶板(6),顶板(6)上面中心位置安装有气缸(7),气缸(7)下端的活塞杆穿过顶板(6)连接移动式刀板(5)中心位置;在面板(2)上面有纵横的凹槽(11),凹槽(11)构成正方形网格结构;移动式刀板(5)下面固定有纵横设置的切刀(12),切刀(12)构成网格形结构;移动式刀板(5)下移至最低位置时,切刀(12)嵌入于凹槽(11)中。
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