[实用新型]活塞锅

摘要

本实用新型所述一种活塞锅，包括带有多个加热孔的上加热板和多个加热活塞的下加热板，所述加热孔内壁为加热面；加热活塞的上表面为加热面；所述下加热板通过升降装置可以在带有加热孔的上加热板的孔内上下移动；在上加热板设置有蒸汽孔，蒸汽孔通过管道连接蒸锅；锅盖罩住上下加热板形成封闭空间。下加热板向下移动，使上下加热板形成凹槽，形成即蒸又烙的空间。用标准勺将发酵稀面注入凹槽后加入馅料在注入稀面，等食物熟后打开锅盖，升起活塞式下加热板，推出食物。本实用新型结构新颖，通过上下加热板之间的配合，能够作成类似馅饼、汉堡、肉加馍，能够节省大量劳动力。

主权项

一种活塞锅，其特征在于，包括设有多个加热孔的上加热板和设有多个加热活塞的下加热板，所述加热活塞对应所述加热孔，所述加热孔内壁为加热面；所述加热活塞上表面为加热面；在所述的下加热板上固定连接一个能推动其上下移动且能使加热活塞在加热孔内上下移动的升降装置；在所述上加热板和下加热板上均设置有一个蒸汽孔，一蒸汽管穿插于两蒸汽孔内；所述蒸汽管的上端开口，其下端连接一蒸汽发生器；所述活塞锅还包括一锅盖，所述锅盖罩住所述上加热板以形成一封闭空间，所述蒸汽管的上端口置于该封闭空间内。