[实用新型]红曲葡萄醋酿造用红曲米糖化装置有效
| 申请号： | 201420138706.X | 申请日： | 2014-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN203794878U | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 王平 | 申请（专利权）人： | 安徽鲜福临食品有限责任公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 233100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种红曲葡萄醋酿造用红曲米糖化装置，涉及酿造设备技术领域，包括一外壳体，在所述外壳体内设有一糖化搅拌罐，所述糖化糖化搅拌罐上端一侧设有投料口，中间设有一电机，所述电机的输出轴连接有搅拌杆，在所述搅拌杆上设有搅拌叶片，所述糖化搅拌罐的壳体内设有一夹层，在该夹层内设有电热膜，所述电热膜连接有恒温控制器，用于为糖化搅拌罐进行加热，提高糖化效率，所述糖化搅拌罐底部连接有出料管道，所述出料管道上连接有抽吸泵，直接将糖化后的红曲米抽出。本实用新型结构简单，设计新颖，能够提高糖化效率，减少糖化所需时间，实用性强。 | ||
| 搜索关键词： | 红曲 葡萄 酿造 糖化 装置 | ||
【主权项】：
一种红曲葡萄醋酿造用红曲米糖化装置，其特征在于：包括一外壳体，在所述外壳体内设有一糖化搅拌罐，所述糖化糖化搅拌罐上端一侧设有投料口，中间设有一电机，所述电机的输出轴连接有搅拌杆，在所述搅拌杆上设有搅拌叶片，所述糖化搅拌罐的壳体内设有一夹层，在该夹层内设有电热膜，所述电热膜连接有恒温控制器，所述糖化搅拌罐底部连接有出料管道，所述出料管道上连接有抽吸泵。
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