[实用新型]烹饪器具及其内胆有效
| 申请号： | 201420202181.1 | 申请日： | 2014-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN203828644U | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 郑秀谦;邱永锋;凌大荣;罗志晓;杨保民;袁伟 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 黄德海 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种烹饪器具及其内胆，所述内胆具有侧壁和底壁，在通过所述内胆的中心轴线的轴向截面上，所述侧壁的内表面包括向外凸出的弧形段，所述弧形段的最大曲率半径大于所述侧壁的内表面的最大纬圆半径。根据本实用新型的烹饪器具的内胆，在内胆内加热的食材沸腾时，侧壁将会促使内胆内临近侧壁上升的热量回流，且临近侧壁的热量回流过程中将会带动内胆中部上升的热量回流，从而形成循环的热流，加热均匀，且使食物内部蓬松，提高食材的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪 器具 及其 内胆 | ||
【主权项】：
一种烹饪器具的内胆，其特征在于，所述内胆具有侧壁和底壁，在通过所述内胆的中心轴线的轴向截面上，所述侧壁的内表面包括向外凸出的弧形段，所述弧形段的最大曲率半径大于所述侧壁的内表面的最大纬圆半径。
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