[实用新型]一种食品加工用蒸箱有效
| 申请号： | 201420211390.2 | 申请日： | 2014-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN203884603U | 公开（公告）日： | 2014-10-22 |
| 发明（设计）人： | 赵宝峰 | 申请（专利权）人： | 天津汇香源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 天津市鼎和专利商标代理有限公司 12101 | 代理人： | 崔继民 |
| 地址： | 300300 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种食品加工用蒸箱。包括固定于地面的箱体(2)和位于箱体(2)内、可活动的料架(5)，箱体(2)的左右两侧壁开口并均通过折页(8)设有箱门(10)，在箱门(10)上设有用于与箱体(2)扣合的门锁(9)；所述料架(5)包括多个竖直的支撑杆和沿支撑杆平行且等间距设置的多层隔板，在最底层的隔板上设有多个滚轮(7)；在箱体(2)的顶壁上和后侧壁的底部设有多个管道接头，在每个管道接头上均连接有贯通至蒸汽源的供汽管道(4)，在箱体(2)的底壁上设有供滚轮(7)落入的平直的轨道(6)；还包括位于箱体(2)正上方的集汽罩(3)，在集汽罩(3)上安装有风道(1)，在风道(1)上安装有风机。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 | ||
【主权项】：
一种食品加工用蒸箱，其特征在于：包括固定于地面的箱体(2)和位于箱体(2)内、可活动的料架(5)，箱体(2)的左右两侧壁开口并均通过折页(8)设有箱门(10)，在箱门(10)上设有用于与箱体(2)扣合的门锁(9)；所述料架(5)包括多个竖直的支撑杆和沿支撑杆平行且等间距设置的多层隔板，在最底层的隔板上设有多个滚轮(7)；在箱体(2)的顶壁上和后侧壁的底部设有多个管道接头，在每个管道接头上均连接有贯通至蒸汽源的供汽管道(4)，在箱体(2)的底壁上设有供滚轮(7)落入的平直的轨道(6)；还包括位于箱体(2)正上方的集汽罩(3)，在集汽罩(3)上安装有风道(1)，在风道(1)上安装有风机。
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