[实用新型]一种蛋糕成型设备上的刀具结构

摘要

本实用新型提供了一种蛋糕成型设备上的刀具结构，属于机械技术领域。它解决了现有技术中不能对蛋糕的空腔进行开槽等技术问题。一种蛋糕成型设备上的刀具结构，蛋糕成型设备包括一支架，支架上固定设置有一烤箱，烤箱内设置有一用于盛装蛋糕原材的成型盘，成型盘上设置有一盖板，盖板的中部具有一个伸如到成型盘内的凸筒，本刀具结构包括一刀筒，刀筒插设在凸筒内且与支架相连，刀筒内插设有一转轴，刀筒上连接有若干刀片，刀片与转轴之间设置有能够改变刀片外端与转轴之间距离的变径组件，刀片包一片具有矩形槽的本体，本体的外侧具有一连接片，导槽设置在连接片上。本实用新型具有能够对蛋糕的空腔进行开槽等优点。

主权项

一种蛋糕成型设备上的刀具结构，蛋糕成型设备包括一支架(1)，其特征在于，所述支架(1)上固定设置有一烤箱(2)，所述烤箱(2)内设置有一用于盛装蛋糕原材的成型盘(31)，所述成型盘(31)上设置有一盖板(32)，所述盖板(32)的中部具有一个伸如到成型盘(31)内的凸筒(33)，本刀具结构包括一刀筒(42)，所述刀筒(42)插设在所述凸筒(33)内且与支架(1)相连，所述刀筒(42)内插设有一转轴(43)，所述刀筒(42)上连接有若干刀片(44)，所述刀片(44)与转轴(43)之间设置有能够改变刀片(44)外端与转轴(43)之间距离的变径组件，刀片(44)包一片具有矩形槽的本体(441)，所述本体(441)的外侧具有一连接片(442)，导槽(52)设置在所述连接片(442)上。