[实用新型]双层巴氏杀菌冷却机

摘要

本实用新型公开了一种双层巴氏杀菌冷却机，旨在解决现有的巴氏杀菌冷却机对食品的杀菌不彻底，食品输送容易被阻挡而造成食品加热杀菌时间过长而破坏食品的营养成分的不足。该实用新型包括箱体以及设置在箱体上的物料输送机构、杀菌机构、冷却机构，物料输送机构包括输送网带、连接在输送网带两侧的输送链条，杀菌机构包括杀菌槽，冷却机构包括冷却槽，物料输送机构的上方设有压料机构，压料机构包括压料网带、连接在压料网带两侧的压料链条，箱体的后端安装有拨料杆，拨料杆的两端均可转动连接有拨料链轮，拨料链轮抵接在输送链条上并与输送链条传动连接。

主权项

一种双层巴氏杀菌冷却机，包括箱体以及设置在箱体上的物料输送机构、杀菌机构、冷却机构 ，其特征是，物料输送机构包括输送网带、连接在输送网带两侧的输送链条，杀菌机构包括杀菌槽，冷却机构包括冷却槽，物料输送机构的上方设有压料机构，压料机构包括压料网带、连接在压料网带两侧的压料链条，箱体上杀菌槽的前方为进料段，箱体上杀菌槽和冷却槽之间为过渡段，箱体上冷却槽的后方为出料段，进料段位置的压料网带的下带面和输送网带的上带面对应位置平行设置，杀菌槽位置的压料网带的下带面和输送网带的上带面对应位置平行设置，压料网带的下带面和输送网带的上带面之间设有间隙；进料段位置的输送网带上带面前段部分水平设置，后段部分向下倾斜设置，过渡段位置的输送网带上带面呈倒置的“V”形结构，出料段位置的输送网带上带面向上倾斜设置；箱体的后端安装有拨料杆，拨料杆的两端均可转动连接有拨料链轮，拨料链轮抵接在输送链条上并与输送链条传动连接。