[实用新型]一种导热油油水混合油炸机有效
| 申请号： | 201420339053.1 | 申请日： | 2014-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN203898111U | 公开（公告）日： | 2014-10-29 |
| 发明（设计）人： | 陈颖颖 | 申请（专利权）人： | 陈颖颖 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362800 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品制造机械设备技术领域，提供一种结构简单，提高热量利用率，提高热效率，且避免水超温开锅现象的导热油油水混合油炸机，包括导热油加热管，所述导热油加热管呈螺旋结构状盘旋于整个空腔的腔壁上，即导热油加热管以螺旋结构环绕油层区和水层区，所述导热油加热管的导入口设于油层区上，导出口设于水层区上，所述导热油加热管的导出口均过导热油加热装置再与导入口连通，即构成导热油循环加热路径；所述水层区的下部还设有冷却水管，机壳上设有分别与冷却水管的两端相通的进水口和出水口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 导热油 油水 混合 油炸 | ||
【主权项】：
一种导热油油水混合油炸机，包括机壳和设于机壳内的空腔，所述机壳上设有油水界面，空腔于油水界面处分为上层的油层区和下层的水层区,所述机壳位于油水界面上油层区下部的位置设有连通油层区的放油口，位于油水界面下水层区上部的位置设有连通水层区的加水口，位于水层区下部的位置设有连通水层区的放水口，其特征在于：还包括导热油加热管，所述导热油加热管呈螺旋结构状盘旋于整个空腔的腔壁上，即导热油加热管以螺旋结构环绕油层区和水层区，所述导热油加热管的导入口设于油层区上，导出口设于水层区上，所述导热油加热管的导出口均过导热油加热装置再与导入口连通，即构成导热油循环加热路径；所述水层区的下部还设有冷却水管，机壳上设有分别与冷却水管的两端相通的进水口和出水口。
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