[实用新型]一种高效杀菌冷却装置

摘要

本实用新型公开了一种高效杀菌冷却装置，包括驱动机构、机架、杀菌槽、冷却槽以及物料传送带，杀菌槽的物料传送带上方设有防漂浮传送带，杀菌槽内接有热水循环装置，冷却槽内接有冷水循环装置。本实用新型采用网状的不锈钢输送带，大大的提高了杀菌的效果，而且防漂浮输送带从上方压住输送带上的食品，不仅有效防止食品漂浮，还能够对槽内加热的水进行循环搅动，确保槽内各处的水温一致，同时，本装置安装的热水循环装置和冷水循环装置，大大的降低了装置的能耗，节约了水源，降低了生产的成本，有效的保障了的产品质量，提高了生产效率，该装置方便于对不同袋装或灌装食品进行不同的杀菌冷却，易于推广使用。

主权项

一种高效杀菌冷却装置，包括驱动机构、机架、并列安装在机架上的杀菌槽（4）和冷却槽（5）以及在槽体上沿着槽体的长度方向设置的物料传送带（3），其特征在于：所述物料传送带（3）为不锈钢网状的传送带，所述杀菌槽（4）内物料传送带（3）的中间部分的上方设有一防漂浮传送带（1），所述防漂浮传送带（1）沿着杀菌槽（4）槽体的长度方向设置，所述防漂浮传送带（1）与物料传送带（3）的相对的面运动方向相同，所述杀菌槽（4）内接有热水循环装置（7），所述热水循环装置（7）包括依次相连的蒸汽入口（71）、蒸汽加热管（72）、蒸汽出口（75）和蒸汽加热器（74），所述蒸汽加热器（74）通过蒸汽循环管（73）与蒸汽入口（71）相连；所述冷却槽（5）内接有冷水循环装置（6），所述冷水循环装置（6）包括制冷器（65）、循环水泵（64）和连接在循环水泵（64）上的循环水管（63），所述循环水管（63）与安装在冷却槽（5）内的喷淋管（61）相连，所述喷淋管（61）上加工有数个向下喷淋的喷淋孔，所述喷淋管（61）上还设置有自来水进口（62）。