[实用新型]云腿月饼包馅面柱成型机有效
申请号: | 201420405695.7 | 申请日: | 2014-07-22 |
公开(公告)号: | CN204015066U | 公开(公告)日: | 2014-12-17 |
发明(设计)人: | 刘言顺;高颖;黄先永 | 申请(专利权)人: | 安徽维斯达食品机械有限公司 |
主分类号: | A23P1/08 | 分类号: | A23P1/08;A21C3/02;A21C9/06;A21C9/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 230022 安徽省合*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种云腿月饼包馅面柱成型机,从入口端至出口端依次包括入面输面机构、面皮擀压成型机构、加馅机构及包馅面柱输出机构。本实用新型针对云腿月饼的特性,所采用的各个机构的结构及实现的运行方式,能够有效的控制云腿月饼的成型效果,使云腿月饼的面皮在烘烤前面筋度不受破坏,馅料加入方便高效,能够有效保证产品的口感。 | ||
搜索关键词: | 月饼 包馅面柱 成型 | ||
【主权项】:
一种云腿月饼包馅面柱成型机,其特征在于:从入口端至出口端依次包括入面输面机构、面皮擀压成型机构、加馅机构及包馅面柱输出机构,入面输面机构包括上输送带,上输送带的出口端设有下输送带,面皮擀压成型机构包括由擀面小辊轮环绕大辊轮所构成的游星辊轮组,游星辊轮组的侧下方设有与其轴线平行的下挤压辊,游星辊轮组的外圆周面与下挤压辊的外圆周面之间构成用于擀压面皮的间隙,加馅机构包括指向面皮中心的出馅嘴,出馅嘴另一端安装在混料器上,混料器的另一端与馅料箱相连通,馅料箱的顶部设有馅料进料斗,馅料箱中设有大绞龙,混料器中设有与大绞龙同轴的小绞龙,包馅面柱输出机构包括紧邻于加馅机构出口处的加馅面皮输出带,加馅面皮输出带上方倾斜设置有用于将加馅面皮卷起呈圆柱状的卷面辊。
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