[实用新型]电动剔面机

摘要

本实用新型涉及面食加工领域，具体是一种电动剔面机，由动力机构、进面机构、出面机构三部分组成。进面机构中，进面箱为漏斗型结构，固定于机架上方；进面轮位于进面箱下方，为空心圆柱体结构，通过轮轴安装于机架上，可由动力机构拖动其旋转。出面机构中，6个剔面台均匀固定于进面轮上，剔面台为阿基米德螺线齿形结构；进面轮的一侧有剔面刀，安装于机架的剔面刀运动槽内，剔面刀的两端各装一拉伸弹簧，拉伸弹簧的另一端固定于机架上，剔面刀可在机架的剔面刀运动槽内上下移动；剔面刀的上方装有水箱，水箱底部连接滴水管。本实用新型结构简单、使用方便、易清洗、省力省时、出面效率高，可满足人多时的食用需求。

主权项

一种电动剔面机，包括机架（10），安装在机架上的轮轴（6），在轮轴（6）上固定有进面轮（11），在进面轮（11）表面均面有剔面台（12），进面轮（11）的上部设置有进面箱（14），进面轮（11）一侧装有与剔面台长度对应的剔面刀（21），在机架上与所述的剔面刀（21）两端对应位置固定有剔面刀运动槽（20），在两个剔面刀运动槽底面固定有拉伸弹簧（22），剔面刀（21）的两端分别与对应拉伸弹簧（22）的另一端固定连接，其特征是所述的剔面台（12）为阿基米德螺线齿形结构，齿阶高4‑6mm，在剔面刀上部设置水箱（18），水箱底部设置滴管（19）。