[实用新型]一种夹层锅

摘要

本实用新型公开了一种夹层锅，包括机架和安装在所述机架上的锅体，锅体的上端呈开口设置，支架上通过拐臂铰接有搅拌棍，拐壁与机架之间设置有用于拐壁升降的转轮，搅拌棍上从下往上依次安装有锅盖和驱动电机，搅拌棍上缠绕设置有螺旋搅拌叶，搅拌棍位于锅体内的一端设有凸起，锅体内壁上贴合有螺旋导向片，螺旋导向片把锅体内壁分隔成若干螺旋导向槽，螺旋导向片位于锅底的一端连接有一固定座，固定座一端位于锅体内且可自由旋转，固定座位于锅体内的一端设有凹槽，凸起与凹槽传动连接，螺旋搅拌叶上设置有若干个挂钩。本实用新型搅拌效果更好，加热更加均匀，能够使卤鸭或者酱鸭充分且均匀的吸收酱料，可以有效的减少腌制时间，使用寿命长。

主权项

一种夹层锅，包括机架和安装在所述机架上的锅体，所述锅体的上端呈开口设置，支架上通过拐臂连接有搅拌棍，其特征是：拐壁与机架之间设置有用于拐壁升降的转轮，搅拌棍从下往上依次安装有锅盖和驱动电机，所述搅拌棍上缠绕设置有螺旋搅拌叶，搅拌棍位于锅体内的一端设有凸起，所述锅体内壁上贴合有螺旋导向片，螺旋导向片把锅体内壁分隔成若干螺旋导向槽，螺旋导向片位于锅底的一端连接有一固定座，固定座一端位于锅体内且可自由旋转，所述固定座位于锅体内的一端设有凹槽，所述凸起与凹槽传动连接，所述螺旋搅拌叶上设置有若干个挂钩。