[实用新型]一种高出浆率豆制品制浆流水线有效

专利信息
申请号: 201420816707.5 申请日: 2014-12-22
公开(公告)号: CN204409448U 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 周文林;周宏坤 申请(专利权)人: 江苏正广和食品有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10
代理公司: 代理人:
地址: 224700 江苏省盐*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 实用新型涉及一种高出浆率豆制品制浆流水线,包含一台粉碎机、两只盛料容器、两台分离式磨浆机、两只盛渣容器、一只盛浆容器和多条输送管道,一台粉碎机设置在流水线的前端,第一只盛料容器置于粉碎机的出口下部,其通过泥浆泵将带水的大豆细颗粒输送到置于高处的第二只盛料容器中;第二只盛料容器通过势能将容器内的带水大豆细颗粒送入第一台分离式磨浆机内进行第一次蛋白质和豆渣分离,其中水和大豆蛋白质混合成均匀的胶体溶液流入盛浆容器内,豆渣下入第一只盛渣容器中;第一只盛渣容器的出口下部设有第二台分离式磨浆机,它将第一只盛渣容器中的豆渣进行第二次带水碾磨,提取豆渣内的剩余蛋白质,使蛋白质提取含量增加20%以上。
搜索关键词: 一种 高出浆率 豆制品 流水线
【主权项】:
一种高出浆率豆制品制浆流水线,包含一台粉碎机、两只盛料容器、两台分离式磨浆机、两只盛渣容器、一只盛浆容器和多条输送管道,所述的一台粉碎机设置在流水线的前端,它将浸泡后的大豆带水碾磨成细颗粒;所述两只盛料容器中的第一只盛料容器置于粉碎机的出口下部,且在容器的底部设有泥浆泵;所述的泥浆泵通过输送管道将带水的大豆细颗粒输送到置于高处的第二只盛料容器中;所述第二只盛料容器通过势能将容器内的带水大豆细颗粒,从底部的出口均匀送入所述两台分离式磨浆机的第一台分离式磨浆机内进行第一次蛋白质和豆渣分离,其中水和大豆蛋白质混合成均匀的胶体溶液流入盛浆容器内,豆渣下入第一只盛渣容器中,其特征在于:所述第一只盛渣容器的出口下部设有第二台分离式磨浆机,第一只盛渣容器通过势能将容器内的豆渣均匀送入第二台分离式磨浆机内,进行第二次带水碾磨,提取豆渣内的剩余蛋白质。
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