[实用新型]厨用蒸笼

摘要

本实用新型公开了一种厨用蒸笼，包括蒸笼本体、与蒸笼本体相滑动设置的笼隔，蒸笼本体内设置有若干层隔腔，隔腔由一顶板、一侧板以及一底板形成，隔腔一侧开口，供各个笼隔插入。隔腔底板上开设有排气网孔，相邻隔腔之间以及最底层隔腔与蒸笼本体底部之间设置有挡板，挡板的一侧为进气通道，其另一侧为排气通道，蒸笼本体上开设有蒸汽入口以及蒸汽出口，蒸汽入口与进气通道相连通，蒸汽出口与排气通道相连通，笼隔呈抽屉状，其底部具有放置食物的透汽垫层，通过设置隔腔与笼隔一一对应，各层笼隔之间相互不会影响，每层食物同时熟透，蒸煮均匀，效果好。

主权项

一种厨用蒸笼，其特征在于：包括蒸笼本体和多个抽屉状笼隔；所述蒸笼本体内设置有若干层隔腔，所述隔腔呈横卧的U字形，隔腔由一顶板、一侧板以及一底板形成，一侧开口，供笼隔插入；隔腔底板上开设有排气网孔，相邻隔腔之间以及最底层隔腔与蒸笼本体底部之间设置有挡板，所述挡板的一侧为进气通道，其另一侧为排气通道，所述蒸笼本体上开设有蒸汽入口以及蒸汽出口，所述蒸汽入口与所述进气通道相连通，所述蒸汽出口与所述排气通道相连通；所述笼隔呈抽屉状，从蒸笼本体一侧滑动插入，搁置在隔腔底板上；笼隔底部设置有放置食物的透汽垫层，能漏水、漏汽，若干个笼隔上下对应，依次插入蒸笼本体的隔腔内；所述笼隔内设置有隔板，所述隔板设置于笼隔一侧，在笼隔内隔离出一个底部透空的矩形进汽通道，进气通道直接位于蒸笼本体的蒸汽入口上。