[发明专利]包括钙盐的食物产品在审
| 申请号： | 201480012478.4 | 申请日： | 2014-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN105025731A | 公开（公告）日： | 2015-11-04 |
| 发明（设计）人： | C·J·埃勒曼 | 申请（专利权）人： | 亿滋英国研究和开发有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/32 | 分类号： | A23G1/32;A23G3/36;A23L1/237 |
| 代理公司： | 北京嘉和天工知识产权代理事务所(普通合伙) 11269 | 代理人： | 甘玲 |
| 地址： | 英国西米德*** | 国省代码： | 英国;GB |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 已发现中值粒径小于100μm的钙盐颗粒能增强食物产品(包括糖食产品)的味道。针对巧克力产品描述了在品尝小组中进行的感官试验。 | ||
| 搜索关键词： | 包括 食物 产品 | ||
【主权项】：
一种食物产品，所述食物产品包括具有小于100μm的中值粒径的钙盐颗粒。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于亿滋英国研究和开发有限公司，未经亿滋英国研究和开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201480012478.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：用于服装的下降边缘的衣领和装饰
- 下一篇：抗微生物组合物
