[发明专利]食品制备用胶囊有效
申请号: | 201480020716.6 | 申请日: | 2014-04-10 |
公开(公告)号: | CN105102349B | 公开(公告)日: | 2017-04-19 |
发明(设计)人: | C·塔隆;C·S·P·海德尔;N·J-G·贝泽特 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | B65D85/804 | 分类号: | B65D85/804 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人: | 秘凤华,吴鹏 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及包含饮料配料的胶囊(11),该胶囊适于功能性地插入食品制备机器(1)中,所述胶囊包括限定腔室的壁(12),其中,通过使所述配料与由所述机器在压力下注入所述腔室中的流体混合来制备所述饮料,所述胶囊还包括分配开口(13),以及在所述腔室内部的压力升高的作用下打开的打开装置,其特征在于,所述打开装置包括能够将胶囊腔室连接到分配开口(13)的导流通道(14),以及能够在所述通道中在以下位置之间移动的装有弹簧的活塞插头(15)(i)封闭位置,在该封闭位置所述腔室的压力低于第一预定压力Pc,活塞弹簧(16)处于不工作状态,并且活塞插头(15)密封抵靠该通道的壁的密封部分(19),(ii)分配位置,在该分配位置所述腔室的压力等于或者高于Pc,活塞弹簧(16)发生弹性变形,并且活塞插头(15)移动远离该通道的壁,从而饮料能够通过所述通道(14)流出所述胶囊。 | ||
搜索关键词: | 食品 制备 胶囊 | ||
【主权项】:
一种容纳饮料配料的胶囊(11),该胶囊(11)适于功能性地插入食品制备机器(1)中,所述胶囊包括限定腔室的壁(12),其中,通过使所述配料与由所述机器在压力下注入所述腔室中的流体混合来制备所述饮料,所述胶囊还包括分配开口(13),以及在所述腔室内部的压力升高的作用下打开的打开装置,其特征在于,所述打开装置包括能够将胶囊腔室连接到分配开口(13)的导流通道(14),以及能够在所述通道中在以下位置之间移动的装有弹簧的活塞插头(15):(i)封闭位置,在该封闭位置所述腔室的压力低于第一预定压力Pc,活塞弹簧(16)处于不工作状态,并且活塞插头(15)密封抵靠该通道的壁的密封部分(19),(ii)分配位置,在该分配位置所述腔室的压力等于或者高于Pc,活塞弹簧(16)发生弹性变形,并且活塞插头(15)移动远离该通道的壁,从而饮料能够通过所述通道(14)流出所述胶囊。
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