[发明专利]用于加热用于饮料生产的可发酵原料的装置和方法有效
| 申请号： | 201480021590.4 | 申请日： | 2014-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN105143427B | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 艾伯特·韦勒迪斯 | 申请（专利权）人： | 欧萨姆股份有限公司 |
| 主分类号： | F28D15/00 | 分类号： | F28D15/00;F28D20/02;F28D21/00;C12C7/06;C12C7/22 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司11332 | 代理人： | 巩克栋,杨生平 |
| 地址： | 奥地利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及用于加热用于生产饮料的可发酵原料的装置和方法，包括设置在燃烧室(3)内部的管线(1a)，通过该管线由燃烧室中的热源(11)通过第一传热介质输出的部分热可传递到所述管线(1、1a、1b)中流动的所述可发酵的原料。燃烧室(3)下游设置的储热装置(5)用于储存通过第一传热介质传递的部分余热。所述管线(1、1a、1b)如此设置，使得所述管线(1b)中流动的所述可发酵原料在所述燃烧室(3)上游在预热室(19)中通过所述储热装置(5)中储存的热进行预热。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 加热 饮料 生产 发酵 原料 装置 方法 | ||
【主权项】：
用于加热用于饮料生产的可发酵原料的装置，其包括：设置在燃烧室(3)内部的第一管线(1a)，通过该管线由燃烧室(3)中的热源(11)通过第一传热介质输出的部分热可传递到第二管线(1)中流动的所述可发酵原料，其特征在于：储热装置(5)装在燃烧室(3)下游用于储存通过所述第一传热介质传递的部分余热，其中所述第二管线(1)如此设置，使得在燃烧室(3)上游，第三管线(1b)中流动的所述可发酵原料在预热室(19)中通过储热装置(5)中储存的热进行预热；第一管线(1a)是第二管线(1)在燃烧室(3)内部的管线，第三管线(1b)是第二管线(1)在预热室(19)内部的螺旋状管线，其中部分余热的传递在燃烧室(3)与储热装置(5)之间从第一传热介质向第二传热介质进行，其中所述第一传热介质是气体，和所述第二传热介质是液体。
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