[发明专利]α-淀粉酶组合变体有效

专利信息
申请号: 201480026463.3 申请日: 2014-03-11
公开(公告)号: CN105229148B9 公开(公告)日: 2019-07-30
发明(设计)人: L·G·卡斯康-佩雷拉;D·芬南;D·E·维尔德斯;M·科尔克曼;R·R·博特;P·奥古斯丁;R·赫曼特;M·O·鲁伊斯;D·范托尔 申请(专利权)人: 丹尼斯科美国公司
主分类号: C12N9/26 分类号: C12N9/26;C11D3/386
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 陈迎春;黄革生
地址: 美国加利*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 发明公开了与α-淀粉酶变体相关的组合物和方法。所述α-淀粉酶变体可用于例如淀粉液化和糖化,用于在衣物洗涤、餐具洗涤和其它应用中清洁含淀粉的污渍,用于纺织物加工(例如退浆),用于动物饲料中以改善消化率,以及用于烘培和酿造。
搜索关键词: 淀粉酶 组合 变体
【主权项】:
1.一种亲本α‑淀粉酶的重组变体,其包含突变E187P+I203Y+G476K并缺失氨基酸残基R178和G179,或突变E187P+I203Y+G476K+R458N+T459S+D460T并缺失氨基酸残基R178和G179,其中所述亲本α‑淀粉酶如SEQ ID NO:1所示并使用SEQ ID NO:1来编号;并且其中所述变体与所述亲本α‑淀粉酶或参考α‑淀粉酶相比具有增强的热稳定性、洗涤剂稳定性、淀粉液化活性、和/或清洁性能,所述参考α‑淀粉酶与所述α‑淀粉酶变体的差别仅为不存在所述突变。
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