[发明专利]用于延长易腐性制品的保存期限的方法在审
| 申请号： | 201480029085.4 | 申请日： | 2014-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN105246338A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | 塞巴斯汀·法斯特兹;戈登·布莱克曼 | 申请（专利权）人： | 雷亚尔科股份有限公司 |
| 主分类号： | A01N63/00 | 分类号： | A01N63/00;A01N25/30;A23L3/3571;A01P1/00 |
| 代理公司： | 北京派特恩知识产权代理有限公司 11270 | 代理人： | 吕艳英;张颖玲 |
| 地址： | 比利时*** | 国省代码： | 比利时;BE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于延长易腐性制品的保存期限的方法，该方法包括以下步骤：在生产设备中生产所述易腐性制品；利用运输设备，传送生产出的所述易腐性制品；利用包装设备，包装由此传送的上述易腐性产品；以及清洁选自包括生产设备、运输设备和包装设备组成的组中的至少一种设备。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 延长 易腐性 制品 保存 期限 方法 | ||
【主权项】：
一种用于延长易腐性制品的保存期限的方法，包括以下步骤：在生产设备中生产所述易腐性制品，利用运输设备，传送生产出的所述易腐性制品，利用包装设备，包装由此传送的食品，清洁选自由生产设备、运输设备和包装设备组成的组中的至少一种设备，其特征在于，所述清洁步骤包括：通过使用包括至少一种去污剂组分和至少一种酶组分的组合物进行持续预定时间段的表面处理，以去除生物膜的至少一个步骤；和，冲洗和/或干燥所述表面的步骤。
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