[发明专利]具有高水平β-葡聚糖的小麦在审
| 申请号： | 201480055063.5 | 申请日： | 2014-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN105830184A | 公开（公告）日： | 2016-08-03 |
| 发明（设计）人： | 史蒂芬·艾伦·乔布林;达米恩·保罗·博罗布拉迪克;安东尼·理查德·伯德 | 申请（专利权）人： | 联邦科学与工业研究组织 |
| 主分类号： | H01H1/00 | 分类号： | H01H1/00;H01H5/00;C12N15/29;C12N9/42;A61K31/716;A61K36/899 |
| 代理公司： | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人： | 李平;郑霞 |
| 地址： | 澳大利*** | 国省代码： | 澳大利亚;AU |
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| 摘要： | 本发明提供了包含(1,3；1,4)‑β‑D‑葡聚糖(BG)的小麦籽粒。所述小麦籽粒特征在于以下特征中的一个或更多个：至少3％(w/w)的BG含量；所述籽粒的所述BG具有在约1.0和约2.0之间或在约1.0和2.3之间的DP3/DP4比；以及所述BG是部分水溶性的，使得在8.0％和约25％之间或在约10％和约25％之间的所述籽粒的所述BG是水溶性的。本发明还提供了该籽粒的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 水平 聚糖 小麦 | ||
【主权项】：
小麦籽粒，所述小麦籽粒包含(1,3；1,4)‑β‑D‑葡聚糖(BG)，所述小麦籽粒特征在于以下的一个或更多个或全部：a)其中所述籽粒的BG含量是至少3％(w/w)；b)其中所述籽粒的所述BG具有在约1.0和约2.0之间或在约1.0和2.3之间的DP3/DP4比；以及c)其中所述BG是部分水溶性的，使得在8.0％和约25％之间或在约10％和约25％之间的所述籽粒的所述BG是水溶性的。
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